圖①：遠(yuǎn)眺銀杏村。

圖②：游客們?cè)阢y杏樹(shù)下品嘗銀杏宴。

圖③：銀杏村的繡娘們?cè)诶C制絨繡。

圖④：使用銀杏果、銀杏花制作的當(dāng)?shù)孛朗场?/p>

圖⑤：銀杏村的農(nóng)家小院。

圖⑥：俯瞰春日的銀杏村，民居坐落在青蔥的銀杏樹(shù)與農(nóng)田之中。

圖①為騰沖市委宣傳部供圖，圖②至圖⑥為龔德濤攝

江東社區(qū)隸屬于云南省騰沖市固?hào)|鎮(zhèn)，全村面積35.42平方公里，由江云、陳家寨、壩心、四合4個(gè)自然村組成。這里以滿村銀杏而聞名，有連片的銀杏樹(shù)1萬(wàn)余畝、4萬(wàn)余株，又被稱作“銀杏村”。

銀杏村坐落于高山與激流之間的開(kāi)闊平原。從高空俯瞰，村落被一棵棵銀杏樹(shù)包圍著，令人不由生出“村在林中，林在村中”的感嘆。2013年，江東社區(qū)銀杏村被列入第二批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄。

12月的銀杏村，宛如金色的海洋。清風(fēng)拂過(guò)，扇子般的葉片從銀杏樹(shù)上飄落，鋪滿房檐、小巷、田埂、河道；陽(yáng)光傾瀉，在火山石壘起的圍墻和小徑上灑下斑駁的光影。置身此景，仿佛來(lái)到了美麗的童話世界。

以樹(shù)為源話滄桑

銀杏村人口4000有余，銀杏樹(shù)有4萬(wàn)多株。但奇怪的是，整個(gè)固?hào)|鎮(zhèn)除了銀杏村，其他村子卻鮮有銀杏樹(shù)的蹤跡。

為什么只有這里有銀杏樹(shù)？

與其特殊的地理和氣候條件有關(guān)。銀杏村位于火山熔巖臺(tái)地，富含各種有機(jī)物，土質(zhì)肥沃。氣候上，銀杏村屬于亞熱帶高原山地氣候，冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑，氣候宜人，為銀杏樹(shù)的生長(zhǎng)提供了適宜的自然條件。

銀杏村百年以上樹(shù)齡的銀杏樹(shù)有1200多株，300年以上的有200余株。其中，最引人矚目的莫過(guò)于村口的那棵樹(shù)齡超過(guò)600歲的古銀杏樹(shù)。它樹(shù)干高30米左右，樹(shù)圍6米。樹(shù)干堅(jiān)韌挺拔，樹(shù)根盤(pán)繞交錯(cuò)，形成“樹(shù)中有樹(shù)、相依相偎”的奇觀。

銀杏村先有樹(shù)，還是先有村？

銀杏村歷史悠久。《江東村志》記載，600多年前，江東先祖不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)此屯墾戍邊。他們從家鄉(xiāng)帶來(lái)銀杏種子，廣泛栽培銀杏樹(shù)，歷經(jīng)數(shù)百年風(fēng)雨，生生不息。

“銀杏樹(shù)壽命長(zhǎng)，生長(zhǎng)慢，自然條件下從栽種到結(jié)果要30多年。”江東社區(qū)黨總支書(shū)記黃超金說(shuō)，當(dāng)?shù)赜性?shī)云：“樹(shù)木樹(shù)人六百春，拔地參天蔭子孫。”世世代代的江東人，一直奉行“前人栽樹(shù)，后人乘涼”的古訓(xùn)，子子孫孫精心守護(hù)，持續(xù)不斷地在房前屋后、道路山林里種下銀杏樹(shù)，這才成就了如今銀杏滿村的美景。

植樹(shù)不易，保護(hù)更需長(zhǎng)久努力。

2007年12月，騰沖市林業(yè)部門(mén)對(duì)銀杏村百年以上樹(shù)齡的古銀杏樹(shù)進(jìn)行普查，對(duì)50余株樹(shù)齡在500年以上的古銀杏樹(shù)實(shí)行掛牌保護(hù)，每年定期做“體檢”。黃超金說(shuō)，村子還建立了古樹(shù)名木責(zé)任制，將保護(hù)銀杏樹(shù)寫(xiě)進(jìn)了村規(guī)，嚴(yán)厲打擊亂采濫挖、擅自移栽、非法砍伐古樹(shù)等行為。村民們也自發(fā)用火山石砌成擋墻，將古樹(shù)圍護(hù)起來(lái)。待到銀杏果成熟的季節(jié)，村民們不再爬樹(shù)采摘，而是等待果子成熟掉落后再撿取。

以樹(shù)為魂育文化

黃姓是銀杏村的一個(gè)大姓。村里絕大多數(shù)的黃姓村民，都出自村里一處叫三道門(mén)的老建筑。

三道門(mén)是3處老宅子，宅子均是一正一廂加照壁的格局，火山石砌成的圍墻將三家分隔開(kāi)來(lái)。

現(xiàn)住在最右邊一道門(mén)的黃之成今年71歲。在他小時(shí)候，這道門(mén)里住了20多戶人家，后面人們陸續(xù)搬出三道門(mén)，在村里其他地方安家。黃之成家的院子里有5株銀杏樹(shù)，靜靜地見(jiàn)證老宅變遷，其中樹(shù)齡最大的是一株300多年的雄樹(shù)。

銀杏屬于雌雄異株植物，雄樹(shù)開(kāi)花，雌樹(shù)結(jié)果。由于雄樹(shù)并不能產(chǎn)生直接的經(jīng)濟(jì)效益，因此村里雌樹(shù)種植得更多，雌樹(shù)和雄樹(shù)的比例大概是1000∶1。

雄樹(shù)只授粉不結(jié)果，默默奉獻(xiàn)，不求回報(bào)。每到收獲銀杏果的季節(jié)，當(dāng)?shù)厝罕姸紩?huì)給周邊栽種雄樹(shù)的家庭送點(diǎn)銀杏果。兩三斤雖然不多，卻加深了鄰里感情，形成了和諧互助的鄉(xiāng)風(fēng)。

時(shí)光荏苒，600余年來(lái)，銀杏樹(shù)被賦予了豐富的文化內(nèi)涵，被譽(yù)為“感恩樹(shù)”“養(yǎng)老樹(shù)”“愛(ài)情樹(shù)”……黃超金介紹，在當(dāng)?shù)赜袀€(gè)不成文的規(guī)矩，子女分家時(shí)，老人會(huì)分得一些銀杏樹(shù)到名下，作為老年生活的一份保障。銀杏葉和銀杏果有較高的食用和藥用價(jià)值，市場(chǎng)好的時(shí)候，銀杏果每公斤能賣(mài)到100多元。

此外，銀杏村還有新婚夫婦種植銀杏樹(shù)的習(xí)俗，寓意百年好合，果實(shí)累累，子孫興旺。

以樹(shù)為媒興產(chǎn)業(yè)

炭火烤銀杏果，剝皮即食，口感軟糯，入口香甜；銀杏花蒸雞蛋，清香爽口；銀杏果和當(dāng)?shù)厣B(yǎng)的土雞放入土陶燉煮，鮮美無(wú)比……“沒(méi)有吃過(guò)銀杏宴，等于沒(méi)來(lái)銀杏村。”在村中經(jīng)營(yíng)民宿的陳安相正在廚房里忙得熱火朝天，他的母親王恩滿將一道道以銀杏果、銀杏花為食材的美味端上客人的餐桌。

賞銀杏葉、吃銀杏宴、住銀杏村民宿，已經(jīng)成為銀杏村的特色旅游項(xiàng)目。然而這里過(guò)去可沒(méi)有現(xiàn)在這么熱鬧。雖然擁有獨(dú)特的銀杏資源，但由于基礎(chǔ)設(shè)施落后，銀杏村一度不通路、不通電、不通水，是固?hào)|鎮(zhèn)最貧困的地區(qū)之一。

69歲的王恩滿在上世紀(jì)80年代嫁入銀杏村。她出嫁時(shí)正值銀杏金黃的時(shí)節(jié)，可她卻無(wú)心欣賞。“村里沒(méi)通路，進(jìn)村翻了七八公里的山路，踩了一腳爛泥。難怪人家都說(shuō)，嫁女莫嫁江東郎。”王恩滿回憶。

2008年，在各級(jí)黨委政府的支持下，銀杏村確定了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)，加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，修建風(fēng)景區(qū)二級(jí)公路、硬化村莊道路、完善水電……配套設(shè)施漸漸齊全。

開(kāi)發(fā)過(guò)程中，當(dāng)?shù)刈⒅貙?duì)村莊原始風(fēng)貌和生態(tài)的保護(hù)，在道路、房屋修建時(shí)，一律以保護(hù)銀杏樹(shù)為前提。“銀杏樹(shù)是村子的立身之本，寧愿路改道、房建小，也不能砍銀杏樹(shù)。”在黃超金看來(lái)，銀杏村的開(kāi)發(fā)與保護(hù)相輔相成。

“人不負(fù)青山，青山定不負(fù)人。”銀杏村依托良好的生態(tài)環(huán)境，以銀杏樹(shù)為主角，以旅游為主線，闖出了一條鄉(xiāng)村旅游致富路，2020年，江東社區(qū)入選第二批全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村名單。截至目前，銀杏村共有農(nóng)家樂(lè)和特色民宿176家，2021年旅游業(yè)綜合效益6000多萬(wàn)元，村民人均可支配收入16150元。

“生態(tài)越來(lái)越好，腰包越來(lái)越鼓，現(xiàn)在是‘嫁女要嫁江東郎’。”看著滿地金黃的銀杏葉，王恩滿臉上洋溢著盈盈笑意。

■游覽貼士

銀杏村每年的最佳游覽時(shí)間是10月末至12月，此時(shí)的銀杏葉全部變黃，整個(gè)村子被金色包裹，非常適合攝影。除了觀賞銀杏，村里還有石門(mén)古戰(zhàn)場(chǎng)、三道門(mén)、天生橋等古跡可以游覽參觀。

銀杏果是銀杏村的特色美食，吃法多樣。結(jié)束一天的游覽，可以尋一處農(nóng)家樂(lè)品嘗一桌銀杏宴。推薦菜品有炭火烤銀杏果、銀杏羹、銀杏果燉雞等。

《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2022年12月17日   第 06 版）

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