夏日的金沙江，一江碧水緩緩流動(dòng)。中國第三大水電站——溪洛渡水電站屹立，其身后的縣城，滿(mǎn)城盡是金黃枇杷。

云南省昭通市永善縣，這座曾因修建水電站而熱鬧一時(shí)縣城，因枇杷而再次“沸騰”。果園里，繁茂飽滿(mǎn)的枇杷掛滿(mǎn)枝頭，穿行其中，一不小心就被枇杷結結實(shí)實(shí)“撞”了頭；市場(chǎng)上，水靈靈的“金果”堆成一座座“小山”，引得行人連連駐足購買(mǎi)；道路上，來(lái)自全國各地的訂單，指引著(zhù)一輛輛滿(mǎn)載枇杷的車(chē)輛駛出縣城；道路另一側，密密麻麻的私家車(chē)與物流車(chē)相向而行，在周末紛紛涌入枇杷主題的農家樂(lè )。

云南永善枇杷豐收。人民網(wǎng) 蔡樹(shù)菁攝

小小枇杷果，致富大產(chǎn)業(yè)

枇杷種植，在永善縣可謂是歷史悠久、得天獨厚，水田村的“枇杷王”古樹(shù)，樹(shù)齡達400多年。永善縣發(fā)展枇杷產(chǎn)業(yè)，卻是后來(lái)者居上。

“上世紀90年代，我們這里交通不便，山多又陡峭，地里種的只有苞谷、洋芋，大部分人都跑出去打工。”永善縣玉筍村果農楊興祥回憶，那時(shí)候他也在外做水電工，收入勉強能支撐全家人生活。

世紀之交，永善積極引進(jìn)大五星枇杷這一優(yōu)良品種，在全縣推廣種植。“永善地處金沙江干熱河谷地帶，全年無(wú)霜，空氣質(zhì)量?jì)?yōu)，無(wú)工業(yè)污染，土壤有機質(zhì)含量高，是我國優(yōu)質(zhì)枇杷生長(cháng)區之一，所產(chǎn)枇杷皮薄肉厚、細嫩化渣、汁多爽口。”永善縣農業(yè)農村局副局長(cháng)李連華介紹。

理論上是這樣，真推廣起來(lái)卻不容易。“枇杷樹(shù)種下去，3年才掛果，這期間吃什么？”“永善路不好走，種出來(lái)，賣(mài)給誰(shuí)？”……當地村民對種枇杷的信心不足。

玉筍村村民王仁海是黨員，當時(shí)也是勇于探索的年輕人，他將自家3畝地勻出來(lái)參與試種。楊興祥剛好在工地上受了腰傷，干不了重活，就回到老家將家里2畝不到的地種上枇杷。“收入總不會(huì )比種苞谷、洋芋低。”這是他倆共同的想法。

掛果之后，因大五星枇杷肉頭厚、汁水多、易采摘，上市后廣受好評，“先吃螃蟹”的果農收入頗豐，看到種枇杷的潛力，很多人的積極性都被調動(dòng)起來(lái)。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路上，要有農民的積極性，更要有政府發(fā)揮好“有形的手”。“要做好口碑，品質(zhì)是硬道理。”李連華說(shuō)，永善縣積極與農科院、農業(yè)局溝通聯(lián)系，以枇杷修枝、疏花疏果和病蟲(chóng)害防治等為重點(diǎn)，為枇杷產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)保障。光今年，全縣多地組織開(kāi)展種植技術(shù)培訓60次，培育地方“土專(zhuān)家”240個(gè)。

抓住特色水果“一縣一業(yè)”發(fā)展機遇，永善縣圍繞“永善枇杷”大力進(jìn)行品牌創(chuàng )建。2021年、2022年，“永善枇杷”分別獲國家地理標志認證、“全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品”稱(chēng)號，其產(chǎn)品遠銷(xiāo)上海、杭州、廣州等城市。

走出“小而散”，20多年來(lái)，永善枇杷產(chǎn)業(yè)走向“大而強”。在多方合力之下，永善借助金沙江下游的區位優(yōu)勢和氣候條件，按照“雙萬(wàn)”工程產(chǎn)城融合發(fā)展思路，全力打造特色農業(yè)，做好“土特產(chǎn)”文章，采取專(zhuān)業(yè)合作社帶動(dòng)、大戶(hù)帶頭、農旅融合、土地整治項目帶動(dòng)等模式，在沿金沙江一帶的碼口、大興、黃華、永興、檜溪等鄉鎮（街道），因地制宜種植枇杷 6.5 萬(wàn)余畝，其中已掛果4萬(wàn)余畝，全縣枇杷產(chǎn)量穩定達到4萬(wàn)余噸。

云南永善枇杷文化旅游節期間游人如織。人民網(wǎng) 蔡樹(shù)菁攝

“金果”在枝頭，客人樹(shù)下游

摘枇杷、評“枇杷王”、登山比賽、長(cháng)街宴、主題晚會(huì )……永善枇杷文化旅游節一屆比一屆熱鬧，今年以“觀(guān)美景、品枇杷、游山水、嘗美食、購特產(chǎn)、嗨周末”為主線(xiàn)的活動(dòng)，更是精彩紛呈。

樂(lè )呵的人里，王仁海算一個(gè)。作為最早行動(dòng)起來(lái)的果農之一，他早在2009年已經(jīng)種植20多畝枇杷，靠著(zhù)賣(mài)枇杷掙到“第一桶金”，更在當年頗有遠見(jiàn)地投資開(kāi)了“玉筍山莊”農家樂(lè )。

說(shuō)是“山莊”，其實(shí)剛開(kāi)始，王仁海的農家樂(lè )里只有6張桌子，來(lái)的游客多是縣城居民、枇杷客商，主要解決吃飯難的問(wèn)題，收入還得靠客人捎帶買(mǎi)的枇杷。

隨著(zhù)“永善枇杷”的品牌越來(lái)越響亮，越來(lái)越多的外地、外省游客也被吸引過(guò)來(lái)。如今，在王仁海的山莊里，黃燜雞、臘豬腳等都是生態(tài)農家特色菜，游客們順道還可以到枇杷園體驗采摘，從樹(shù)上直接到腹中，自然熟成的大五星枇杷清甜化渣，來(lái)人走的時(shí)候后備廂無(wú)不塞滿(mǎn)購買(mǎi)的枇杷。王仁海說(shuō)：“枇杷豐收季時(shí)農家樂(lè )的生意很火爆，現在餐桌有20多張，忙的時(shí)候，短期用工都需要10來(lái)個(gè)人。”他粗略算了算，一年下來(lái)能有近60萬(wàn)的收入。在王仁海帶動(dòng)下，玉筍村已經(jīng)有了5家農家樂(lè )。

這種多產(chǎn)業(yè)聯(lián)合發(fā)展的局面，有“永善枇杷”的魅力使然，更是永善縣大力推動(dòng)文旅融合的見(jiàn)證。近年來(lái)，當地各級黨委政府和文旅、農業(yè)農村等部門(mén)積極進(jìn)行鄉村基礎設施建設，夯實(shí)當地水、電、路等，大力發(fā)動(dòng)村民從事餐飲、住宿等產(chǎn)業(yè)，使得枇杷特色產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，村民在“家門(mén)口”就能吃上“旅游飯”。

永善縣種植枇杷的村子里有各家快遞入駐，物流便捷。人民網(wǎng) 蔡樹(shù)菁攝

王仁海去年隨著(zhù)永善縣工商聯(lián)組織的活動(dòng)，走出大山，到上海去參觀(guān)考察，收獲頗多。他興沖沖地介紹：“去年我投入了80多萬(wàn)元，添加了現代農業(yè)的‘黑科技’，對果園進(jìn)行了升級改造，還增加了小孩子玩的游樂(lè )場(chǎng)、民宿，客人的體驗感更好了。”

楊興祥則是走了另一條“小而精”的發(fā)展之路。不善言辭的他牢牢記住初種枇杷時(shí)，時(shí)任副鄉長(cháng)對他說(shuō)的話(huà)：“老楊，把枇杷品質(zhì)搞上去，不愁沒(méi)銷(xiāo)路。”

每一次種植技術(shù)培訓，楊興祥一定坐在最前面認真聽(tīng)講，如今網(wǎng)絡(luò )便利，平日他就在各類(lèi)短視頻平臺學(xué)習農業(yè)知識，一門(mén)心思地琢磨著(zhù)如何把枇杷種好。

功夫不負有心人，今年舉辦的“烏蒙金沙·佳果天成”第三屆永善枇杷文化旅游節上，楊興祥勇奪“枇杷王”稱(chēng)號，他的32顆色澤金黃、勻稱(chēng)飽滿(mǎn)的枇杷果，拍賣(mài)出5688元的高價(jià)。“錢(qián)不重要，‘枇杷王’稱(chēng)號是對我種的果子的認可。”他笑呵呵地說(shuō)。

注重品質(zhì)，楊興祥的枇杷確實(shí)從來(lái)不愁賣(mài)，他的枇杷分大中小果，不論哪種果型都一樣可口。如今出入永善縣的柏油路修好了，水泥路也通到了家門(mén)口，每年枇杷成熟時(shí)，楊興祥的枇杷在朋友圈就被訂購一空，隨著(zhù)物流車(chē)運往全國各地，云南省內更是保證2天就能到達。要是遲上幾天跟他預訂？“不好意思，只能等明年了。”

云南永善，金黃枇杷墜在枝頭。人民網(wǎng) 蔡樹(shù)菁攝

永善縣枇杷樹(shù)多，枇杷樹(shù)上結“金果”。截至目前，當地枇杷產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達5億元，受益群眾6萬(wàn)余人。“這遠遠不夠。”李連華介紹，永善正牢牢把握住被列為云南省特色精品水果示范縣的機遇，把枇杷產(chǎn)業(yè)作為特色水果主打產(chǎn)業(yè)進(jìn)行培育，計劃從2023年起用3到5年時(shí)間將枇杷種植面積發(fā)展到20萬(wàn)畝。此外，還根據縣城不同海拔，積極引進(jìn)“白玉”“冠玉”等優(yōu)質(zhì)品種因地推廣，同時(shí)全力推進(jìn)枇杷產(chǎn)業(yè)標準化、鏈條化發(fā)展。

“我們要加快建設金沙江百里枇杷長(cháng)廊，爭取建成‘全國枇杷第一縣’。”李連華說(shuō)。仔細聽(tīng)，是一個(gè)個(gè)具體的聲音：“我希望能成為‘土專(zhuān)家’，讓周?chē)従佣籍敗凌送酢！薄叭绻业脑囼灣晒α耍氚熏F代農業(yè)技術(shù)在全村推廣，讓大家都用上‘科技’。”……飽滿(mǎn)的枇杷墜在枝頭，站在玉筍村高處，滿(mǎn)山盡是金燦燦。

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