11月30日是羅崗村的街天，在錢文良家的燒肉拌米線店里，她按比例稱量了豌豆粉并煮好米線，然后將燒肉和豌豆粉放入大盆，用勺把豌豆粉打散與燒肉攪和在一起，并放入相應(yīng)的作料，最后加入米線拌勻，一盆香氣四溢、讓人垂涎的燒肉拌米線便做好了。

在云南省德宏傣族景頗族自治州梁河縣芒東鎮(zhèn)，傣族村寨羅崗村的燒肉拌米線久負(fù)盛名。每到街天，趕集的人便鉆進(jìn)集市上大大小小的燒肉拌米線店，或細(xì)細(xì)品嚼，或狼吞虎咽，盡情讓味蕾得到滿足。

為了讓村里的燒肉拌米線傳播得更遠(yuǎn)，這兩年，定點幫扶羅崗村的云南省煙草專賣局不遺余力，幫著建美食廣場，和鎮(zhèn)、村一道辦美食文化節(jié)，旨在讓更多人愛上燒肉拌米線，進(jìn)而助力村民增收。

錢文良正在店里忙活。人民網(wǎng)記者 程浩攝

錢文良家做燒肉拌米線已有三四十年，每個街天能賣一百多份，這兩年每份賣二十塊，毛收入一天就是兩千多塊。有時生意好得忙不過來，還得請人幫忙。

這樣的燒肉拌米線店，在羅崗村攏共八九家。怎么樣讓更多人知道村里的燒肉拌米線？自2021年定點幫扶羅崗村以來，云南省煙草專賣局便想各種法子。去年，該局投資300萬元建成美食文化廣場，再引入做燒肉拌米線口味好的店鋪，壯大村集體經(jīng)濟(jì)的同時，讓更多人品嘗羅崗美味。

在村干部游說下，今年8月，錢文良家在美食文化廣場開了分店。不逢街天時，她在美食文化廣場營業(yè)，逢街天時又在集市上營業(yè)。“為減輕我們的經(jīng)營壓力，第一年村里不收租金，我們只出水電費。”錢文良邊忙活邊說。

把燒肉拌米線傳播出去只是云南省煙草專賣局幫扶羅崗村的舉措之一。基層黨組織建設(shè)一直是黨建工作的重中之重。定點幫扶羅崗村后，來自云南省煙草專賣局的駐村工作隊發(fā)揮“離群眾最近、見群眾最多、與群眾最親”的優(yōu)勢，收集群眾需求和意見建議，帶動上百名黨員發(fā)揮先鋒模范作用，旨在打造羅崗村的黨建品牌。

效果不錯。今年8月5日，德宏州抓黨建促鄉(xiāng)村振興暨發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟(jì)現(xiàn)場推進(jìn)會便選擇在羅崗村召開，全州100余名組工干部到村里調(diào)研抓黨建促鄉(xiāng)村振興工作。

黨建引領(lǐng)下，云南省煙草專賣局下屬的云南香料煙有限責(zé)任公司積極引導(dǎo)村里老百姓發(fā)展烤煙種植。今年全村種植烤煙2350畝，產(chǎn)業(yè)突破千萬元。錢文良家今年種了17畝烤煙，毛收入八九萬元，雖說趕不上賣燒肉拌米線賺的錢，但已算不少。

村里的美食文化廣場。人民網(wǎng)記者 程浩攝

教育是鄉(xiāng)村發(fā)展的關(guān)鍵。此前因缺少資金，村里本來要新建的小學(xué)只打了地基。有段時間，部分學(xué)生在活動板房上課，天氣熱時房子里熱得要命，雨下得大些，板房常被淹。村里也想了很多辦法，可繞來繞去還是缺錢。

定點幫扶羅崗村后，云南省煙草專賣局出資870萬元，新建了學(xué)校綜合樓、運動場，學(xué)校的教學(xué)條件大大改善，再也不怕淹水了。

教育幫扶不只是硬件設(shè)施的幫扶，更需要源源不斷的關(guān)懷。村里一男孩今年考上了昆明理工大學(xué)，可因父母雙亡，一直照看他的哥哥能力有限，孩子上學(xué)成了問題。云南省煙草專賣局駐羅崗村的駐村干部和其他村干部了解情況后，幫孩子申請了低保，還為他申請了5000元的救助金，解了孩子的燃眉之急。“我們會積極向上級申請，爭取給孩子更多的幫扶。”駐村第一書記楊國志說。

幫扶給力，自身努力，日子就有奔頭。楊國志介紹，羅崗村共有防返貧監(jiān)測對象206戶839人，今年脫貧戶與監(jiān)測對象人均純收入預(yù)計將超過2萬元。“下一步，我們將扛牢政治責(zé)任，落實幫扶責(zé)任，助推村里的各項工作穩(wěn)步推進(jìn)。”他說。

分享讓更多人看到