鳳慶縣勐佑鎮(zhèn)上土茶業(yè)公司生產(chǎn)車間。

　　一芽一葉一抹香，一人一簍采茶忙。連日來(lái)，云南省各茶葉產(chǎn)區(qū)陸續(xù)迎來(lái)春茶開(kāi)采季。

　　走進(jìn)瀾滄拉祜族自治縣東河鄉(xiāng)瀾滄大佛殿東弘茶業(yè)有限公司茶葉基地，在一片片嫩綠茶海里，茶農(nóng)們忙碌采摘的身影宛如躍動(dòng)的美妙音符，奏響春天美好樂(lè)章。

　　“我家共管理了20畝茶地，按照公司技術(shù)要求進(jìn)行規(guī)范管理，茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量都提高了，收入一年比一年好。今年春茶發(fā)芽早，這兩天一個(gè)人就能采40多公斤，現(xiàn)在公司按每公斤7元收購(gòu)，我每天有200多元的收入。”茶農(nóng)羅貴生高興地說(shuō)。

　　“我們公司的茶園3月6日正式開(kāi)采，當(dāng)天收購(gòu)鮮葉1515公斤。隨著管理技術(shù)水平的逐步提高，鮮葉品質(zhì)越來(lái)越好，預(yù)計(jì)今年春茶產(chǎn)量比去年高，經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)更好。”瀾滄大佛殿東弘茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人鮑方說(shuō)。

　　茶產(chǎn)業(yè)是瀾滄縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一。2023年，全縣有茶園43.6萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量3.44萬(wàn)噸，產(chǎn)值76.5億元，輻射帶動(dòng)6.3萬(wàn)戶農(nóng)戶。為使茶產(chǎn)業(yè)發(fā)揮更大的經(jīng)濟(jì)效益，近年來(lái)，瀾滄縣依托自然優(yōu)勢(shì)，以“精品走古樹(shù)、大眾走有機(jī)”的發(fā)展思路，把茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興緊密結(jié)合起來(lái)，扎實(shí)做好古茶樹(shù)保護(hù)開(kāi)發(fā)、生態(tài)茶園改造、有機(jī)茶園認(rèn)證工作，不斷推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，提升瀾滄茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和知名度，助農(nóng)增收致富，夯實(shí)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

　　隨著氣溫回升，茶樹(shù)吐露新芽，廣南縣試種的200畝龍井茶也迎來(lái)了第一批春茶采摘期。茶農(nóng)們穿梭在茶壟間采摘茶葉嫩芽，搶抓時(shí)令趕早供應(yīng)市場(chǎng)。

　　茶農(nóng)王玉蓮家兩年前試種了10畝龍井茶，今年正式開(kāi)采第一批春茶。“一天能采三四斤，每天有兩百多元的收入。”王玉蓮說(shuō)。

　　據(jù)介紹，龍井茶比當(dāng)?shù)夭璨烧纾詢r(jià)格好，目前的收購(gòu)價(jià)是每市斤50元至60元，市場(chǎng)供不應(yīng)求。“現(xiàn)在還沒(méi)有到采摘旺季，所以茶葉的鮮葉還不算多，明年后產(chǎn)量會(huì)逐年增長(zhǎng)。”廣南縣底圩鄉(xiāng)負(fù)責(zé)推廣種植龍井茶的張鶴庭說(shuō)。

　　連日來(lái)，云縣漫灣鎮(zhèn)白鶯山村漫山遍野的茶樹(shù)呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃景象。在茶企與合作社的組織下，茶農(nóng)紛紛走進(jìn)茶林采摘新茶，茶香和歡笑聲交織于山間。

　　白鶯山萬(wàn)畝古茶園被譽(yù)為全球最珍貴的茶樹(shù)種質(zhì)資源天然基因庫(kù)。樹(shù)齡在400年以上的高大茶樹(shù)有16萬(wàn)多株，其中最具代表性的“二嘎子茶王”樹(shù)齡超過(guò)2800年。

　　近年來(lái)，當(dāng)?shù)夭杵蟆⒉枞~協(xié)會(huì)、茶農(nóng)共同致力于古茶園保護(hù)和開(kāi)發(fā)，做到精心管護(hù)、采養(yǎng)結(jié)合，讓茶農(nóng)真正依托古茶樹(shù)上的“金葉子”實(shí)現(xiàn)增收致富。

　　“我家有好幾棵‘二嘎子’‘黑條子’古樹(shù)茶，今天采摘的這棵‘二嘎子’古樹(shù)茶芽頭多，鮮葉賣了90塊錢(qián)一公斤，按往年收成測(cè)算，這棵茶樹(shù)大約可以采摘20多公斤，能賣得1600多塊錢(qián)。”見(jiàn)春茶長(zhǎng)勢(shì)喜人，白鶯山村茶農(nóng)施仕典雇了很多采茶工人，確保春茶能及時(shí)采摘。

　　云縣是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣和中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣之一。目前，云縣茶園面積達(dá)25.86萬(wàn)畝，其中野生古茶樹(shù)資源4.24萬(wàn)畝、栽培型古茶園7.65萬(wàn)畝。全縣年茶葉農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量達(dá)2.5萬(wàn)噸以上，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值達(dá)9.1億元以上，工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)20.1億元以上。

　　來(lái)到元江哈尼族彝族傣族自治縣那諾鄉(xiāng)豬街村茶園，只見(jiàn)一排排茶樹(shù)郁郁蔥蔥，一芽芽茶尖翠綠嬌嫩，散發(fā)陣陣清香。茶農(nóng)們身挎茶簍，穿梭在茶樹(shù)間掐嫩取鮮。“這幾天氣溫高，茶葉長(zhǎng)得快，正是第一撥春茶的最佳采摘時(shí)節(jié)，我們趕在清明前采茶，只為搶抓時(shí)節(jié)制作口感最佳的‘明前茶’。”茶農(nóng)段順愛(ài)是地道的豬街人，她家三代都是種茶人，20多畝茶樹(shù)是她家的主要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源。

　　據(jù)了解，元江縣那諾鄉(xiāng)豬街村地處哀牢山巔云海深處，茶山終年云蒸霧潤(rùn)，其所孕育的豬街茶品質(zhì)上乘，在當(dāng)?shù)赜泻芨叩闹取Ｄ壳埃i街村全村594戶村民，茶葉種植戶就有260戶，豬街茶的種植面積已經(jīng)超過(guò)1000畝，年產(chǎn)值超過(guò)120萬(wàn)元，是村民們?cè)鍪罩赂坏闹匾a(chǎn)業(yè)。

　　近年來(lái)，那諾鄉(xiāng)通過(guò)組織茶葉技術(shù)培訓(xùn)班、邀請(qǐng)茶業(yè)界專業(yè)人士進(jìn)村指導(dǎo)、深入相關(guān)院校洽談合作等模式，進(jìn)一步探索和研究茶文化的保護(hù)與傳承、制茶技藝的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)，有效提升了茶葉品質(zhì)，擴(kuò)大了品牌影響力。同時(shí)與大型茶企業(yè)建立合作，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)形式，統(tǒng)一種植、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售，讓豬街優(yōu)質(zhì)原生態(tài)茶與市場(chǎng)有效銜接，助力茶農(nóng)增產(chǎn)增收。（胡梅君 黃鵬 李春林 李蘇榕）

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