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一線(xiàn)調研|云南景東:“一片葉子”的富民實(shí)踐
5月21日,國際茶日當天,一場(chǎng)以“茶出銀生·品茗無(wú)量”為主題的國際茶日普洱茶職工品鑒會(huì )在云南省普洱市景東彝族自治縣舉行。隨著(zhù)茶香從杯中溢出,與會(huì )者們品茗論道,以茶會(huì )友,沉浸式感受景東茶的魅力。
景東坐擁無(wú)量山、哀牢山兩個(gè)國家級自然保護區,特殊的自然環(huán)境和地理氣候為茶樹(shù)生長(cháng)提供了適宜環(huán)境。
近年來(lái),當地持續做好茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展這篇大文章,截至2023年底有栽培型茶園面積26.5萬(wàn)畝,實(shí)現總產(chǎn)值20.75億元。2020年、2021年、2023年,景東被評為全國茶業(yè)百強縣。
平地村茶園。景東縣融媒體中心供圖
高標準種植
走好走實(shí)有機茶葉路
論種茶歷史,景東的確悠久。《蠻書(shū)》記載:“茶出銀生城界諸山,散收,無(wú)采造法,蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之。”
“銀生城”即如今的景東。說(shuō)明早在一千多年前,景東境內已盛產(chǎn)茶葉。
來(lái)自安定鎮古德村的茶農潘國洋沒(méi)聽(tīng)過(guò)一千多年來(lái)史書(shū)中的這段記載,不過(guò)“村里的種茶歷史確實(shí)很久”,“從我記事起就已經(jīng)有茶了”。
因為茶園管理粗放、茶葉加工技術(shù)落后,早年間,古德村的茶葉賣(mài)不上價(jià),茶農收益有限,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受阻。
這樣的情況不只發(fā)生在古德村,地處哀牢山腹地的大街鎮平地村適宜種茶,也曾經(jīng)同樣因為管理粗放、加工技術(shù)落后,茶農們守著(zhù)茶山過(guò)苦日子。
平地村茶農采摘茶葉。景東縣融媒體中心供圖
近年來(lái),景東縣下定決心推動(dòng)有機茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,致力于將高山茶葉變成農戶(hù)增收致富的“致富葉”。2023年,當地組織有機茶園管理、生產(chǎn)加工技術(shù)培訓等57期1720余人次。
拿平地村來(lái)說(shuō),村里通過(guò)召開(kāi)黨員大會(huì )、小組會(huì )、入戶(hù)宣傳等方式,向農戶(hù)宣傳創(chuàng )建有機茶園的意義,提高農戶(hù)創(chuàng )建有機茶園的積極性和主動(dòng)性。目前,平地村種茶5390畝,實(shí)現有機轉換1500畝,戶(hù)均增收1.5萬(wàn)元以上,全村茶葉經(jīng)濟效益逐年提高。
放眼景東,截至2023年底,有機茶園建設面積達9.26萬(wàn)畝,5.26萬(wàn)戶(hù)、17.6萬(wàn)茶農正靠著(zhù)茶產(chǎn)業(yè)增收,一片茶葉富一方百姓的愿景正在實(shí)現。
當地提出目標,到2025年,全縣完成10萬(wàn)畝以上的有機茶園建設。奔著(zhù)目標,景東正繼續推進(jìn)有機茶園示范基地建設工作,做好有機茶園轉換認證,走好走實(shí)有機茶葉路。
在普洱天澤茶業(yè)有限責任公司茶葉生產(chǎn)車(chē)間,務(wù)工人員正在挑揀茶葉雜質(zhì)。人民網(wǎng)記者 程浩攝
品牌化打造
讓景東成為無(wú)可復制的茶葉生產(chǎn)基地
雖然春茶采摘早已結束,夏茶尚有半個(gè)月左右才進(jìn)入采摘期,但在安定鎮鼠街村,景東茶倉茶業(yè)有限責任公司的茶葉加工車(chē)間依然忙碌。倉庫里,一箱箱堆積成山的毛茶準備發(fā)往云南各大茶企。
“我們生產(chǎn)的茶葉,80%給省內知名茶企當原料用。”該公司董事長(cháng)劉虎說(shuō)。
這種銷(xiāo)售模式帶來(lái)的不利影響是:景東茶葉雖好,可少被外人知曉。咋辦?得走自己的品牌化之路。
劉虎早就意識到這一問(wèn)題,近年來(lái),該公司在品牌化之路上持續深耕,目前公司擁有專(zhuān)利的煙味茶深受廣州、深圳等地客戶(hù)喜愛(ài)。
位于安定鎮中倉村的普洱天澤茶業(yè)有限責任公司下設兩個(gè)茶葉專(zhuān)業(yè)合作社,擁有大小古樹(shù)茶6000余株。為提升景東茶產(chǎn)業(yè)影響力,公司注冊“無(wú)量”商標,并通過(guò)與幫扶景東的浙江大學(xué)合作,提高茶科技含量,做大做強自身品牌。
景東縣“兩山”普洱茶產(chǎn)業(yè)園項目文黑核心區建設現場(chǎng)。人民網(wǎng)記者 程浩攝
各大茶企單拎出來(lái)確實(shí)競爭力不弱,但要想把景東茶產(chǎn)業(yè)做大做強,需“抱團發(fā)展”。2023年5月,景東縣發(fā)布“無(wú)量八部”普洱茶產(chǎn)品,融合政企力量,做強“茶出銀生·無(wú)量景東”品牌。
今年5月下旬,位于景東縣城邊的錦屏鎮斗閣村,景東縣“兩山”普洱茶產(chǎn)業(yè)園項目文黑核心區主體工程已完工,工人們忙著(zhù)進(jìn)行室內裝修。
“以前,景東茶企以出售毛茶為主,市場(chǎng)競爭力弱,茶農增收有限。為改變現狀,我們按照產(chǎn)品精品化、加工集群化、倉儲智能化、物流便捷化模式,實(shí)施景東縣‘兩山’普洱茶產(chǎn)業(yè)園項目,目的是實(shí)現景東茶葉由毛茶流通向精深加工的轉變,讓景東成為無(wú)可復制的茶葉生產(chǎn)基地。”景東縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)工作人員說(shuō)。
景東縣“兩山”普洱茶產(chǎn)業(yè)園項目包括“一核三區”,即文黑核心區、營(yíng)銷(xiāo)中心片區、景范茶旅康養片區、安定茶倉分園,總投資預計9.85億元。拿文黑核心區來(lái)說(shuō),包括科研辦公、生產(chǎn)加工、智能化倉儲、交易物流、品鑒展示等,建設用地216畝,預計今年底可投入使用。
金鼎山—磨刀河露營(yíng)基地。景東縣融媒體中心供圖
茶文旅融合
為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)力
優(yōu)一產(chǎn)、強二產(chǎn),景東縣還發(fā)揮自有茶園優(yōu)勢,探索多樣化的茶文旅融合路徑,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)力、增添新活力。
來(lái)到林街鄉丁帕村磨刀河小組,遠遠望去,南北走向的山脊層次分明。走進(jìn)金鼎山—磨刀河露營(yíng)基地,山野林間點(diǎn)綴著(zhù)各式各樣的帳篷,一大早,擁有十多年房車(chē)旅游經(jīng)歷的黃先生便來(lái)到這里,邀約同伴燒爐泡茶,在遠離城市喧囂的靜謐之地,享受愜意的閑適時(shí)光。
林街鄉良好的生態(tài)環(huán)境孕育出獨特的茶香,近年來(lái),當地依托茶園打造戶(hù)外露營(yíng)基地,以旅興茶,以茶促旅,豐富茶旅業(yè)態(tài),帶動(dòng)茶農增收。
景東縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任楊忠福介紹,2023年,當地共實(shí)施4個(gè)茶文旅融合項目,并已于今年1月全部完成并投入運營(yíng),實(shí)施文井鎮長(cháng)地山、錦屏鎮五棵樁等茶文旅融合項目,旨在為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能。
景東縣通過(guò)舉辦“無(wú)量論茶”系列活動(dòng),深入挖掘和傳承景東茶文化,推動(dòng)景東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
今年4月,景東縣2024年“無(wú)量論茶”安定鎮南詔貢茶園開(kāi)采節活動(dòng)舉行,從祭茶神、貢茶采摘到文藝匯演、斗茶大賽,豐富的活動(dòng)既有歷史文化底蘊,又有獨特的民族風(fēng)情,吸引了大量游客參與。
同樣在今年4月,以“茶出銀生 品味無(wú)量”為主題的“無(wú)量論茶”活動(dòng)舉行。在少數民族傳統茶藝職工職業(yè)技能競賽上,選茗、烹茶……選手們精湛的茶藝吸引了無(wú)數游客圍觀(guān),少數民族多元文化中的茶藝之美與茶文化的深厚底蘊得以展示。
茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不可能一蹴而就,有風(fēng)有雨是常態(tài),目前景東茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中還存在企業(yè)市場(chǎng)拓展不足、品牌宣傳力度不夠、加工工藝參差不齊等問(wèn)題。“我們將著(zhù)力從品質(zhì)提升、品牌打造、基地建設、茶旅融合等方面下功夫,聚焦茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統籌發(fā)展,全力推進(jìn)景東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”楊忠福說(shuō)。
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