近年來(lái)，云南省普洱市西盟縣整合優(yōu)勢資源，科學(xué)謀劃布局，高位推動(dòng)澳洲堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步拓寬群眾增收渠道，有效助力鄉村產(chǎn)業(yè)振興。

雨季來(lái)臨，隨著(zhù)水分條件的改善，澳洲堅果進(jìn)入長(cháng)勢旺盛的季節。走進(jìn)西盟縣新廠(chǎng)鎮永廣村一組澳洲堅果種植基地，翠綠的果樹(shù)沿山坡整齊排列，一棵棵果樹(shù)挺拔而立、枝繁葉茂，一串串個(gè)頭飽滿(mǎn)、果皮锃亮的堅果掛滿(mǎn)了枝頭，長(cháng)勢喜人、豐收在望。

蔥蔥郁郁的堅果林。奚川江攝

“我們永廣村2016年試種了90畝堅果，大家對種植堅果的積極性比較高，紛紛主動(dòng)報名種植，2021年我們擴大種植500畝。”永廣村黨總支書(shū)記艾刀來(lái)說(shuō)，今年他們加大了堅果產(chǎn)業(yè)的宣傳發(fā)動(dòng)，完成種植700畝，在茶地套種800畝，預計6月底全部完成種植。

近年來(lái)，西盟縣依托地理位置、氣候等自然條件優(yōu)勢，從政策扶持、技術(shù)支持等方面，大力推進(jìn)澳洲堅果種植，科學(xué)高效推進(jìn)堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

時(shí)下，正值澳洲堅果種植時(shí)節，在勐梭鎮堅果種植地塊，一群經(jīng)驗豐富、技術(shù)嫻熟的工人正搶抓時(shí)令種植堅果，他們分工明確、配合默契，動(dòng)作熟練而高效，不一會(huì )的時(shí)間，一棵棵堅果幼苗在夏日里迎風(fēng)挺立。

“我們公司嚴格把控種植、管理環(huán)節，每個(gè)種植片區都有專(zhuān)人監督指導，工人也是經(jīng)過(guò)嚴格培訓后，按照科學(xué)方法進(jìn)行種植，從種植的各個(gè)環(huán)節把控質(zhì)量，規范種植行為，保障樹(shù)苗健康成活，為后期的開(kāi)花、掛果奠定基礎。”云南某農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司技術(shù)總監趙燦柏說(shuō)。

同時(shí)，為解決堅果的種植、管理、銷(xiāo)售問(wèn)題，給種植農戶(hù)吃下“定心丸”，西盟縣建立健全聯(lián)農帶農發(fā)展機制，采取“村集體+農戶(hù)+合作企業(yè)+國資平臺公司”的模式，投資澳洲堅果種植項目，由村集體、合作企業(yè)、國資平臺公司與農戶(hù)簽訂種植合同，合作公司提供澳洲堅果種苗、種植、管理等技術(shù)服務(wù)，澳洲堅果產(chǎn)果后，由公司按照當年市場(chǎng)價(jià)格統一收購，充分保障種植農戶(hù)收益。

村民種植堅果苗。奚川江攝

“看到別的寨子堅果豐收，還有公司專(zhuān)門(mén)收購，收入相當不錯，我們種植堅果的信心也更足了。今年我家種了9.9畝堅果，只要按照技術(shù)員要求好好管理，我們的堅果長(cháng)勢一定很好。”新廠(chǎng)鎮永廣村四組村民哎洪龍說(shuō)。

為了促進(jìn)澳洲堅果產(chǎn)業(yè)的持續發(fā)展，西盟縣圍繞產(chǎn)業(yè)強鏈延鏈補鏈，支持龍頭企業(yè)建立澳洲堅果加工廠(chǎng)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉型升級，推動(dòng)澳洲堅果產(chǎn)業(yè)從種植向加工邁進(jìn)，形成育苗、種植、收購、加工、銷(xiāo)售為一體的閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條。

“在西盟縣委、縣政府的關(guān)心和大力支持下，我們公司的澳洲堅果加工廠(chǎng)建設目前正在有序推進(jìn)，廠(chǎng)區占地81.5畝，有廠(chǎng)房6座，建筑面積23000平方米。目前已經(jīng)完成了一期設備安裝，一期產(chǎn)能為每天處理青皮果150噸，按照澳洲堅果加工季每年兩個(gè)月來(lái)計算，我們的年產(chǎn)能可以達到9000噸。”云南某農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理韓成操說(shuō)。

掛滿(mǎn)枝頭的堅果。奚川江攝

據介紹，該企業(yè)的堅果加工廠(chǎng)除了粗加工設備之外，還安裝了5000立方米的無(wú)塵車(chē)間，目前已完成安裝10套開(kāi)口設備及入味設備，精加工的日產(chǎn)能為20噸，月產(chǎn)能為600噸。通過(guò)建設集澳洲堅果精深加工和銷(xiāo)售服務(wù)為一體的綜合加工區，延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值，增加產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力，打造西盟本土堅果品牌。

“加工廠(chǎng)的建成，將有力保障西盟縣澳洲堅果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還可以輻射周邊的瀾滄縣和孟連縣，拓寬果農的銷(xiāo)售渠道，增強果農的種植信心。”韓成操說(shuō)。

目前，西盟縣已累計種植澳洲堅果3.8萬(wàn)畝，掛果14000畝，預計產(chǎn)量1300噸。今年計劃新植1.2萬(wàn)畝，完成定植1200畝。

西盟縣相關(guān)負責人表示，下一步，將持續在政府扶持、金融保障、品牌打造、宣傳推廣、產(chǎn)品精深加工等關(guān)鍵環(huán)節上下功夫，全力推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，讓“小堅果”造就“大產(chǎn)業(yè)”，有效推進(jìn)農業(yè)增效、農民增收，為助力縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展提供新動(dòng)能。（奚川江）

來(lái)源：西盟縣融媒體中心 

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