時下，在云南省曲靖市師宗縣龍慶鄉(xiāng)豆溫村的農(nóng)田里，到處都是村民忙碌的身影。田間，一個的身影格外顯眼，他是師宗縣某專業(yè)合作社的技術(shù)員楊學明。

每年烤煙交售完成后，如何在烤煙種植空窗期更好地利用土地，讓土地價值實現(xiàn)經(jīng)濟最大化，這是楊學明一直在思考的問題。

2019年年初，楊學明在網(wǎng)上了解到羊肚菌種植，每年從10月開始種植，次年1月開始采收，4個月的短種植周期且剛好與烤煙種植時間錯開，具有種植見效快、效益高等特點，產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景可觀，不失為發(fā)展煙后作物的選擇。

羊肚菌。

楊學明和豆溫村干部一同到各地進行實地考察后，決定在當年9月引進云南省某種植科技有限公司，在豆溫村租地35畝開始試種羊肚菌。師宗縣煙草專賣局主動利用育苗大棚和烤房群閑置期幫助農(nóng)戶種植羊肚菌。

此后，每到冬天，由煙草部門、合作社及村民組成的羊肚菌種植小分隊就會有序開展種植，云南省某種植科技有限公司負責統(tǒng)一購買菌種及遮陽網(wǎng)、地膜、營養(yǎng)包等農(nóng)資，組織村民及時翻耕土地，按照仿野生羊肚菌種植技術(shù)要求，在地里消毒、播種、覆蓋泥土、澆水。待菌種長出菌絲后，揭開地膜，放上營養(yǎng)包，再覆蓋遮陽網(wǎng)。降水量少的時候，適時澆水，保持土壤濕潤，確保菌種、菌絲以及羊肚菌在適宜的環(huán)境條件下發(fā)育生長。

走進龍慶鄉(xiāng)豆溫村委會羊肚菌種植基地大棚內(nèi)，一朵朵羊肚菌像一把把小傘，象牙白的菌柄頂著棕褐色的菌蓋，鮮嫩而肥厚。

農(nóng)戶段康韋說：“目前羊肚菌鮮貨正處于采摘熱賣期，新鮮采摘下來的羊肚菌每公斤最低價格在150元左右，最高價格可買到300元左右，后續(xù)可通過烘干、加工以后制成干貨，每公斤價格可買到900元左右。”

談及自家收入，楊學明介紹說：“去年我種植烤煙30畝，收入15萬元，租出10畝地種植羊肚菌，租金收入12000元，在羊肚菌基地務工收入18000元。”

不止豆溫村，近年來，龍慶鄉(xiāng)不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極探索發(fā)展“烤煙+羊肚菌”種植，實現(xiàn)“一地兩用”，進一步提升土地利用效率，讓農(nóng)戶都能在農(nóng)閑時節(jié)忙起來，在家門口就能裝滿“錢袋子”，不斷拓寬農(nóng)村集體經(jīng)濟發(fā)展路徑，促進農(nóng)民增收致富。

下一步，龍慶鄉(xiāng)將以促進村集體、村民“雙增收”為出發(fā)點，通過“村委會+企業(yè)+農(nóng)戶”的模式運作，按照“先試點、后拓展”的發(fā)展思路，積極向上爭取項目資金支持，配齊菌種培養(yǎng)間、羊肚菌保鮮庫、干菌加工生產(chǎn)車間等設(shè)施，大力發(fā)展羊肚菌示范種植，著力打造出“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)，拓寬群眾發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的內(nèi)生動力，讓“菜籃子”逐步成為群眾致富增收的“錢袋子”。（徐承志 文/圖）

來源：曲靖市煙草專賣局

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