陽春三月，漫步在云南省曲靖市會澤縣大井鎮(zhèn)牛欄江畔，垂柳依依，碧波蕩漾，一株株蒜苗在陽光的照耀下青翠欲滴，微風(fēng)拂過，空氣中彌漫著陣陣蒜香，給一望無際的田野帶來了生機與活力。在一片片蒜田里，到處都是村民采收蒜薹的忙碌身影。

采收蒜薹。潘德能攝

“今年的大蒜長勢好，蒜薹平均長度達(dá)到45公分，最長的甚至超過50公分，又嫩又粗，畝產(chǎn)要比去年高出10斤以上。”大井鎮(zhèn)黃梨村村民施瓊梅邊采摘蒜薹邊說，“蒜薹收入加上烤煙收入，今年可以換輛農(nóng)用車了。”

牛欄江畔的蒜薹喜獲豐收，吸納了周邊群眾前來就業(yè)打工。鹽塘村村民熊桂芬一邊捆蒜薹一邊說：“采收蒜薹都是按斤算錢，還供飯，每天能掙一百多塊，二十多天收完蒜頭正好回去理墑栽煙。”

大井鎮(zhèn)黃梨、德白等村地處牛欄江邊，水源充足，氣候條件得天獨厚。近年來，圍繞群眾增收，當(dāng)?shù)責(zé)煵莶块T發(fā)揮優(yōu)勢，引導(dǎo)村民發(fā)展“烤煙+蒜薹”產(chǎn)業(yè)，通過測土配方、土地規(guī)劃輪作、科學(xué)施肥等方式，提高土地使用收益。

捆扎蒜薹。潘德能攝

這幾天，每天傍晚，在鄉(xiāng)村道路旁，隨處可見收購蒜薹的外地客商。“我們只管把自家地里的蒜薹采收后，一捆捆扎好送到路邊，到下午就有外地客商開車來收，非常方便，價格也不錯。” 黃梨村村民羅吉瓊說。

據(jù)了解，2024年大井鎮(zhèn)規(guī)劃種植大蒜2000余畝，產(chǎn)值可達(dá)1600萬元，在助力鄉(xiāng)村振興的同時也撥動了群眾增收致富的“金蒜盤”。（陳紹艷）

來源：曲靖市煙草專賣局

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