4月的茶山，滿眼翠綠。在被譽(yù)為“世界野生茶樹王之鄉(xiāng)”的云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣，農(nóng)戶們忙著采茶，高山云霧間，空氣里彌漫著一股沁人的茶葉清香。

云南省鎮(zhèn)沅縣世界茶樹發(fā)源地的核心，孕育了2700余年樹齡的世界最大最古老的“野生茶樹王”，這里古茶樹居群面積達(dá)26.85萬畝，生態(tài)茶園面積11.83萬畝。近年來，當(dāng)?shù)攸h委政府以云南省打造世界一流“綠色食品牌”為契機(jī)，把茶產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，并提出用5年時(shí)間茶產(chǎn)業(yè)突破50億元產(chǎn)值大關(guān)，全縣茶產(chǎn)業(yè)呈健康、穩(wěn)步發(fā)展的新常態(tài)。

茶產(chǎn)業(yè)是全縣“一縣一業(yè)”的主產(chǎn)業(yè)

4月14日，鎮(zhèn)沅縣第六屆老烏山茶葉開采儀式暨網(wǎng)絡(luò)直播助鄉(xiāng)村振興活動在按板鎮(zhèn)羅家村啟動，地點(diǎn)就在茶農(nóng)魏勇家的茶地里。

“我們老烏山的茶葉形如辮、枝似藤、韻如柳，也被稱為‘藤條茶’和‘楊柳茶’。”魏勇指著自家古茶樹枝頭介紹。

魏勇沒說全。“老烏山古茶山是普洱市26座古茶山之一，這里的茶芽頭肥大，湯色金黃透亮，滋味醇厚，口感獨(dú)特，山野之氣強(qiáng)烈，在鎮(zhèn)沅縣‘千家寨爺號’茶中位列‘五爺’之席。”羅家村黨總支書記何云春補(bǔ)充說。

目前羅家村有茶園面積5500多畝，其中古茶樹3000多畝，生態(tài)茶園2000多畝。魏勇記得，以前賣鮮葉，初制所收夠了就不再收，家里沒條件初加工，只能看著鮮葉變老。2014年，魏勇自己建了初制所，殺青、揉捻、晾曬……整套工序自己完成，不用再看別人臉色。去年一年，他家20畝茶園收入20多萬元。

一戶發(fā)展不叫發(fā)展，這幾年，茶農(nóng)們成立合作社，抱團(tuán)發(fā)展。“一個(gè)拳頭打出去，比用一指頭頂出去力量大多了。”羅家村魏家村民小組小組長魏啟榮說。

2018年，魏啟榮發(fā)起成立茶葉合作社，6家茶農(nóng)的茶葉統(tǒng)一采摘、加工、銷售，后來合作社持續(xù)壯大，發(fā)展到社員48戶，覆蓋茶園面積800畝。

為保證茶葉品質(zhì)，合作社對初制所進(jìn)行了兩次改擴(kuò)建，“脫水、揉捻、炒茶……目前茶葉加工基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。”魏啟榮說。

茶農(nóng)抱團(tuán)取暖在鎮(zhèn)沅早已是趨勢。目前，鎮(zhèn)沅有茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)54家，茶葉初制所143個(gè)，農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社57個(gè)，茶產(chǎn)業(yè)已成為鎮(zhèn)沅“一縣一業(yè)”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

走實(shí)走穩(wěn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路

茶產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，抱團(tuán)取暖外，茶產(chǎn)業(yè)要形成品牌，才能提升競爭力。

2020年10月，在上海市金山區(qū)，云南鎮(zhèn)沅“千家寨爺號”普洱茶區(qū)域公共品牌正式推出。

何為區(qū)域公共品牌？簡單來說是指在某個(gè)行政或地理區(qū)域內(nèi)形成的以產(chǎn)業(yè)集群為依托，具有較強(qiáng)生產(chǎn)能力、較高市場占有率和影響力的品牌。

“千家寨爺號”區(qū)域公共品牌推出后，鎮(zhèn)沅縣成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班，形成推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大格局。

為讓茶農(nóng)共享“千家寨爺號”區(qū)域公共品牌，當(dāng)?shù)亟�立“千家寨爺號”普洱茶精制加工研發(fā)中心，以帶動茶農(nóng)在源頭管控、標(biāo)準(zhǔn)制定、有機(jī)認(rèn)證、品牌建設(shè)、平臺搭建、科技創(chuàng)新等方面加快發(fā)展，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提檔升級。

茶產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，還得構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈，走三產(chǎn)融合的路子。鎮(zhèn)沅縣正在規(guī)劃建設(shè)一批具有濃郁民族文化、茶文化及地域特色的生態(tài)茶莊園，實(shí)現(xiàn)茶旅文化、茶旅品牌、茶旅產(chǎn)品一體化，以旅興茶，以茶促旅，拉動經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

鎮(zhèn)沅縣“十四五”規(guī)劃明確，將努力把鎮(zhèn)沅建設(shè)成為普洱茶產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)區(qū)，力爭在5年內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破50億元。目標(biāo)已明確，當(dāng)?shù)卣�提檔加速，走實(shí)走穩(wěn)“一縣一業(yè)”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，助推當(dāng)?shù)馗哔|(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

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