云南省昭通市大關(guān)縣有“中國筇竹之鄉”的美譽(yù)。近年來(lái)，當地充分發(fā)揮竹林“錢(qián)庫、糧庫、碳庫”的作用，發(fā)展壯大森林食品龍頭企業(yè)，優(yōu)化森林食品產(chǎn)業(yè)布局，加快培育森林食品品牌，不斷提升生態(tài)森林食品供給能力。

一場(chǎng)春雨一批筍。春分前后，竹筍已經(jīng)零星“冒頭”，大關(guān)縣木桿鎮銀吉村村民胡堂乾正在自家竹林里“打筍”。剛上市的竹筍每斤可賣(mài)10元，收入相當可觀(guān)。胡堂乾預測，他管護的近300畝筇竹林今年能帶來(lái)10萬(wàn)元左右的收入。

剛出土的筇竹筍。何桂花攝

筇竹筍味甘鮮嫩、品質(zhì)上乘，是筍中珍品。為提升大關(guān)筇竹筍的知名度和影響力，當地積極實(shí)施品牌戰略，全縣認證省、市、縣“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地8.88萬(wàn)畝、有機筇竹筍基地36.4萬(wàn)畝。“大關(guān)筇竹筍”獲國家地理標志產(chǎn)品認證。

胡堂乾在自家竹林里“打筍”。何桂花攝

2018年以來(lái)，大關(guān)縣立足資源優(yōu)勢，建強筇竹產(chǎn)業(yè)基地，向竹產(chǎn)業(yè)投入資金超20億元以上，按照“一體兩核三廊帶”的種植空間布局，竹林總面積從29.88萬(wàn)畝增加到115.83萬(wàn)畝，其中筇竹從20.83萬(wàn)畝增加到101.83萬(wàn)畝，占世界筇竹面積的70%以上。全縣像胡堂乾一樣“吃竹林”的群眾有13萬(wàn)人，發(fā)展筍材加工企業(yè)14家，涉竹集體經(jīng)濟組織21個(gè)，家庭農場(chǎng)及農民專(zhuān)業(yè)合作社66個(gè)。

大關(guān)縣一家筇竹加工企業(yè)內，工人正忙碌著(zhù)。

為了更好地向竹林“要食物要產(chǎn)業(yè)”，大關(guān)縣加強與西南林業(yè)大學(xué)、云南省林科院合作，建立研究機構和專(zhuān)家工作站、提升筇竹育苗、種植、幼林撫育、低效竹林提質(zhì)改造、竹筍采摘加工等方面的技術(shù)。2023年，全縣竹筍年產(chǎn)量4.2萬(wàn)噸，竹材年產(chǎn)量3.2億根，竹產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值實(shí)現20.8億元。（常開(kāi)俊、何桂花、陳紹金 文/圖）

來(lái)源：大關(guān)縣融媒體中心

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