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麗江長(cháng)街宴 納西風(fēng)情濃
游客體驗麗江長(cháng)街宴。
“開(kāi)宴!”隨著(zhù)主持人的口令,長(cháng)街宴開(kāi)始。能歌善舞的納西族姑娘和小伙為來(lái)自四面八方的朋友系上納西福帶,唱起迎賓曲、敬酒歌,跳起勒巴舞。游客朋友在歡樂(lè )祥和的氛圍中,品嘗納西族傳統美食,體驗納西民族風(fēng)情。
這是位于世界文化遺產(chǎn)麗江古城北門(mén)入口的天意市集推出的“云上盛宴·麗江長(cháng)街宴”,運用“全景沉浸式少數民族主題餐秀”模式,以麗江特色美食為媒介,民族歌舞演藝為輔助,6000平方米的體驗空間可同時(shí)接待600人就餐。
人間煙火氣,最撫游人心。如果說(shuō)長(cháng)街宴是麗江待客熱烈的情意表達,那么“三疊水”便是招待遠方朋友的最高禮遇。該長(cháng)街宴選取“三疊水”的精華菜品,用心呈現,按口味分3次上菜:第一疊,甜甜蜜蜜,精選納西特色甜品小食,愿生活甜蜜;第二疊,長(cháng)長(cháng)久久,麗江本地特色小吃接連被端上餐桌,祝福大家愛(ài)情天長(cháng)地久、事業(yè)長(cháng)長(cháng)久久、身體健康長(cháng)壽;第三疊,圓圓滿(mǎn)滿(mǎn),承載著(zhù)納西美食靈魂的野山菌臘排骨火鍋,熱氣騰騰、湯頭鮮美,其中的銅鍋由麗江非遺傳承人純手工打造,寓意吉祥如意,幸福美滿(mǎn)。每一道菜都蘊含著(zhù)對遠方客人的誠摯歡迎和美好祝福,這樣獨特的民俗文化也吸引了不少海內外游客前來(lái)打卡。
“美食是旅行中的重要一環(huán),我們充分發(fā)掘地方文化資源,以‘餐飲+在地文化’的形式賦能文旅融合,給游客提供更有代入感、互動(dòng)性強的旅行體驗。”麗江天意市集商業(yè)運營(yíng)管理有限公司運營(yíng)總監和曉梅說(shuō)。(李興文 王子豪)
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