日前，筆者走進(jìn)位于臨翔區(qū)忙畔街道文偉社區(qū)小街組的臨滄緬寧府肉食品有限公司生產(chǎn)車間，只見標(biāo)準(zhǔn)化屠宰生產(chǎn)線正在運(yùn)作，一只只肉雞經(jīng)過宰殺、脫羽、凈膛、分割、包裝等一系列流程后送入凍庫儲(chǔ)存，隨后，將根據(jù)訂單銷往昆明、四川、北京、上海等省內(nèi)外。

“緬寧府肉食品有限公司標(biāo)準(zhǔn)化牲畜屠宰場(chǎng)于2018年8月啟動(dòng)實(shí)施，占地面積100畝，規(guī)劃總建筑面積18500平方米，總投資1.5億元。”公司總經(jīng)理賈洪軍介紹，目前公司有4條生產(chǎn)線，其中標(biāo)準(zhǔn)化屠宰生產(chǎn)線3條、熟食類生產(chǎn)線1條，每年可屠宰加工生豬36萬頭、肉牛10萬頭、禽類300萬羽，加工野生蔬菜1000噸、藥膳食材200噸、熟食類1000噸。

緬寧府肉食品有限公司以“龍頭企業(yè)+合作社+貧困戶”為運(yùn)營模式，與全區(qū)90余家養(yǎng)殖種植合作社合作，帶動(dòng)7000多戶養(yǎng)殖戶穩(wěn)步增收，同時(shí)注入3個(gè)貧困村滬滇扶貧協(xié)作發(fā)展資金1200萬元，公司還提供固定就業(yè)崗位260個(gè)，優(yōu)先吸納貧困戶進(jìn)廠務(wù)工。

在螞蟻堆鄉(xiāng)曼毫村的肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)殖戶張子龍正在雞舍喂雞，他告訴筆者，他家養(yǎng)雞已經(jīng)2年多，每年出欄2萬余只，年收入七八萬元。肉雞出欄后，直接送到緬寧府肉食品有限公司進(jìn)行集中宰殺和銷售。

臨翔區(qū)以“銷售訂單+需求確定+原料訂單”模式，不斷提高畜牧產(chǎn)業(yè)化，形成全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，幫助農(nóng)戶持續(xù)穩(wěn)定增加收入，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供堅(jiān)實(shí)保障。（羅緯 何延耀 ）

來源：臨滄日?qǐng)?bào)

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