云南省楚雄彝族自治州牟定縣鳳屯鎮(zhèn)，是遠(yuǎn)近聞名的“左腳舞之鄉(xiāng)”“匠人之鄉(xiāng)”，村村都有能工巧匠，今年38歲的張啟德就是其中之一。

張啟德家住鳳屯鎮(zhèn)河節(jié)沖村委會大平地村，2006年高中畢業(yè)后，在家晃蕩了一年后選擇外出打工，但因無一技之長，打工三年處處碰壁。再三考慮后，他最終下定決心回鄉(xiāng)發(fā)展。

張啟德正在紅梨地里查看套種的魔芋發(fā)芽情況。孔應(yīng)秀攝

因地制宜，巧用資源促增收

回鄉(xiāng)后，張啟德面臨諸多難題。作為一個土生土長的大平地村人，種地是他想到的第一個法子，但又不能靠傳統(tǒng)的方式。種什么？怎么種？幾經(jīng)摸索，最終決定跟父親一起種烤煙。

打小就聰明、愛學(xué)習(xí)鉆研的張啟德，只要煙草部門搞培訓(xùn)，他從未落下“功課”，很快就掌握了烤煙種植技術(shù)。幾年下來，他因過硬的技術(shù)成為當(dāng)?shù)氐姆N煙能手和育苗業(yè)主。

“2013年，我就種了40畝烤煙，加上育苗的收入，差不多有15萬元。”張啟德說，腰包里有余錢，干勁兒和底氣就更足了，于是他又開始研究種養(yǎng)結(jié)合多元發(fā)展。

一次偶然的機(jī)會，張啟德了解到酒糟是育肥牛的好飼料，于是他便開始發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，沒想到大獲成功。

2014年，張啟德響應(yīng)政府號召，帶頭平整自家60余畝山地，利用養(yǎng)殖產(chǎn)生的農(nóng)家肥作為果園肥料，種植優(yōu)質(zhì)云南紅梨，在保護(hù)環(huán)境提高土壤肥力同時，又進(jìn)一步提升了果實(shí)品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)自家產(chǎn)業(yè)“循環(huán)發(fā)展”。

2016年，在全國開始倡導(dǎo)建設(shè)美麗新農(nóng)村之際，張啟德錨定商機(jī)，率先在化佛彝村蓋起了四層特色民居，依托化佛山旅游優(yōu)勢及化佛彝村地理優(yōu)勢，帶頭開辦綠色旅游產(chǎn)業(yè)，成為化佛彝村第一家集生態(tài)旅游、研學(xué)、觀光、采摘、農(nóng)家特色餐飲于一體的生態(tài)農(nóng)家樂。

同時，還與楚雄市紫溪彝村達(dá)成長期合作意向，多次舉辦彝族歌舞比賽及彝族文化交流活動，共同探索“農(nóng)業(yè)+旅游”的彝族生態(tài)特色農(nóng)村發(fā)展模式。

如今，化佛彝村也成為遠(yuǎn)近聞名的民族特色村寨，吸引眾多縣內(nèi)外游客前來觀光。

張啟德正在給肉牛喂食。孔應(yīng)秀攝

不忘初心，帶領(lǐng)村民同致富

作為一名農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者，樸實(shí)善良的張啟德心里始終裝著鄉(xiāng)親們。為帶領(lǐng)群眾共同致富，2019年，張啟德牽頭成立了種植專業(yè)合作社，經(jīng)營云南紅梨、魔芋、肉牛等種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。

“在張啟德的帶動下，大平地村養(yǎng)殖肉牛達(dá)200多頭，年均銷售額達(dá)270萬余元，戶均增收3萬余元。2022年，成為了牟定縣肉牛養(yǎng)殖示范第一村。”鳳屯鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長吳維生說。

“我以前一直在外面打工，看到張啟德發(fā)展得好，我也想回來嘗試養(yǎng)牛，種云南紅梨、魔芋，今年是第三年了，效果還不錯。”同村的張啟友說。

除了養(yǎng)牛，張啟德還積極指導(dǎo)其余種植戶對紅梨果園進(jìn)行優(yōu)化管理，每年對果農(nóng)進(jìn)行義務(wù)講解和實(shí)地培訓(xùn)，確保紅梨品質(zhì)。目前，他正努力與果汁企業(yè)及外地農(nóng)副企業(yè)洽談，希望建立長效合作機(jī)制，探索紅梨銷售和深加工路子，帶頭實(shí)現(xiàn)“鳳屯云南紅梨‘走出去’”目標(biāo)。

為實(shí)現(xiàn)土地資源最大化，張啟德還在鳳屯鎮(zhèn)河節(jié)沖村委會流轉(zhuǎn)了40多畝土地，在紅梨地里帶頭套種魔芋。成功后又與魔芋企業(yè)簽訂種植合同，傳授農(nóng)戶種植技術(shù)，解決了群眾技術(shù)和銷路問題。

擴(kuò)大規(guī)模，助力鄉(xiāng)村振興

發(fā)展過程中，張啟德還多次帶領(lǐng)合作社成員前往楚雄市和南華縣學(xué)習(xí)交流魔芋種植管理和銷售，并聯(lián)合楚雄市、南華縣的5名魔芋種植大戶，與魔芋公司建立了長期購銷合作關(guān)系，使合作社的系列產(chǎn)業(yè)逐步走上標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展道路。

2022年，張啟德帶動村里68戶農(nóng)戶種植魔芋200多畝，全村實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)魔芋產(chǎn)量332.6噸，銷售收入255.08萬元，較上年增收140多萬元，合作社還輻射帶動牟定縣內(nèi)共和鎮(zhèn)、新橋鎮(zhèn)、鳳屯鎮(zhèn)354余戶農(nóng)戶種植魔芋2000余畝。”牟定縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長楊勇說。

此外，為全面提升村民整體收入水平，合作社與河節(jié)沖村委會建立長期用工合作關(guān)系，面向當(dāng)?shù)厝罕妰?yōu)先培訓(xùn)、優(yōu)先用工，年均用工量有400余人次，村民務(wù)工創(chuàng)收60多萬余元。

“土地都流轉(zhuǎn)出去了，家里養(yǎng)著4頭肉牛，平時有空就來合作社打工，隨時都有活干，種煙、種魔芋、荷包豆......一年下來也可以賺四五萬。”在合作社務(wù)工的張貞玉說。

近年來，合作社因產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃好、示范帶動能力強(qiáng)，被規(guī)劃列入黨建示范基地，先后被評為楚雄州、牟定縣兩級“農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”。

“下一步，我還想帶著大家一起發(fā)展民宿，把更多的游客吸引到化佛山，讓他們來了就有種不想走的感覺，讓他們真正體驗(yàn)到我們牟定的彝家風(fēng)情。”張啟德規(guī)劃著。

“現(xiàn)在的大平地村在張啟德的示范帶動下，生態(tài)優(yōu)良、經(jīng)濟(jì)富裕、精神富有、生活美好，家家戶戶搞起了多元化發(fā)展，戶均年收入高達(dá)8萬多元，成為其他村組參觀學(xué)習(xí)的榜樣。”鳳屯鎮(zhèn)河節(jié)沖村黨支部書記張之坤說。

2023年，在牟定縣委縣政府及當(dāng)?shù)責(zé)煵莶块T的支持引導(dǎo)下，張啟德又仔細(xì)研究起了當(dāng)?shù)胤鲛r(nóng)助農(nóng)、鄉(xiāng)村振興政策，加強(qiáng)與周邊地區(qū)企業(yè)合作和交流，不斷完善下游產(chǎn)業(yè)，讓鄉(xiāng)親們的錢包越來越鼓，多元化發(fā)展的路子越走越寬，帶領(lǐng)大家在鄉(xiāng)村振興的路上闊步前行。（孔應(yīng)秀）

來源：楚雄州煙草專賣局

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