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稻花香里的“趕魚人”
“等到4月份把這片油菜收割后插上秧苗,到了7月就可以趕魚豐收嘍!”張正權(quán)指著大片金燦燦的油菜花田,那張被太陽曬得黝黑的臉上露出滿意的笑容。
張正權(quán)是云南省楚雄彝族自治州祿豐市中村鄉(xiāng)嘰拉村人,是村里正兒八經(jīng)的“趕魚人”。在嘰拉村,烤煙是村里的主要經(jīng)濟(jì)收入來源,煙后的種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),近年來也逐步成為嘰拉村探索鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)振興、增收致富的發(fā)展方向。
2017年,嘰拉村舉辦了首屆稻花魚節(jié)。當(dāng)年7月,迎著田里的稻花香,各家各戶的“趕魚人”拿著草帽、拎著水桶,下田里“趕魚”,到處一派欣喜豐收的農(nóng)家歡樂景象。
如今,村里“烤煙+油菜+水稻套養(yǎng)稻花魚”的發(fā)展模式,已為這個(gè)小山村探索出了一條多元化、有特色的發(fā)展新道路。
嘰拉村委會(huì)的油菜花和村莊。蔡絢嶼攝
“這樣的發(fā)展模式為兩年一輪,第一年4月份種烤煙,9月份烤煙采收結(jié)束后,就按節(jié)令種上油菜;到了第二年4月底,收完油菜便開始種水稻,7月套養(yǎng)稻花魚,同年的10月到11月秋收,秋收結(jié)束把田塊翻整過后,就一直作為冬閑田,等待新一輪的烤煙移栽。”嘰拉村委會(huì)黨總支書記、村委會(huì)主任張玉東說。
“這一片去年種的是水稻,秋收犁地后經(jīng)過太陽的曬烤,地里的病蟲害會(huì)減少很多,種出來的烤煙質(zhì)量好,能賣個(gè)好價(jià)錢。”張正權(quán)笑著說。
勤勞智慧的嘰拉村人在同一片土地上,采用烤煙、油菜、水稻、稻花魚四種種養(yǎng)殖輪作方式,發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),不斷提高土地的價(jià)值。這樣的方式,也成了村民欣喜樂道的“務(wù)農(nóng)致富經(jīng)”。
“我們這樣輪作有十年了,這樣兩年一輪下來,村民不僅能出售烤煙、菜籽油、稻花魚,還能吃上新米。”對于這個(gè)多元特色的發(fā)展模式,“趕魚人”張正權(quán)信心十足。
張玉東介紹,一畝稻田可以養(yǎng)出20公斤左右稻花魚,市場上一公斤普通鯉魚差不多就是15元左右,但放在稻田里面的鯉魚,一公斤可以賣到40元,而且供不應(yīng)求。
“去年,我家種了15畝烤煙,收成不錯(cuò),今年開始輪作油菜,等過個(gè)把月把油菜收了之后就插秧養(yǎng)魚。”張正權(quán)笑著說,15畝水稻,能養(yǎng)出三百多公斤稻花魚,能賣一萬多塊錢,再加上油菜和水稻,也是一筆不小的收入。
近年來,“水稻套養(yǎng)稻花魚”已作為嘰拉村一項(xiàng)烤煙種植的重要輪作產(chǎn)業(yè)進(jìn)行推廣。通過綜合種養(yǎng)殖,既獲得了鮮美的稻花魚,又增加了農(nóng)民的收入,還利用稻花魚吃掉稻田里的害蟲,提高了水稻種植效益,真正實(shí)現(xiàn)“稻魚雙豐收”。
同時(shí),“烤煙+油菜+水稻套養(yǎng)谷花魚”的發(fā)展模式,不僅解決了提升土壤肥力的問題,還解決了減輕烤煙種植病蟲害的難題,更為嘰拉村的綠色生態(tài)化發(fā)展、進(jìn)一步擴(kuò)大村集體經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村振興多元化發(fā)展發(fā)揮作用。(蔡絢嶼)
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