近年來，普洱市江城縣積極探索鄉(xiāng)村振興新路徑，因地制宜，因“產(chǎn)”施策，認真踐行“堅果致富”的理念，把澳洲堅果作為重點產(chǎn)業(yè)來打造，推動澳洲堅果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，助民增收，助力鄉(xiāng)村振興。

眼下正是澳洲堅果喜獲豐收的季節(jié)，走進位于江城縣整董鎮(zhèn)的江城金澳生物科技有限公司生產(chǎn)車間，一袋袋新鮮堅果堆積如山，堅果加工機器滿負荷運轉(zhuǎn)，一顆顆飽滿的“綠寶石”經(jīng)過脫青皮、核果清洗、冷風干燥、人工篩選等一系列操作后，變成棕色的殼果進入到原料檢驗庫內(nèi)。

江城金澳生物科技有限公司總經(jīng)理曹陽說：“今年我們的堅果一共分了六個等級，比原先分的等級更嚴格一些，而且青殼果產(chǎn)量也比去年提高了400至500噸，目前我們主要銷往江浙一帶以及廣東一帶。”

據(jù)了解，江城金澳生物科技有限公司成立于2019年，是一家專注于澳洲堅果生產(chǎn)加工銷售、科技研發(fā)、技術(shù)服務(wù)的省級高新技術(shù)企業(yè)和國家科技型中小企業(yè)，公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，著力于打造“江城高山奶香堅果”品牌。堅果從種植到加工最后到售賣都有村民參與，切實增加了村級集體經(jīng)濟收益。同時，堅果加工廠還為村民提供了大量就業(yè)機會，增加村民經(jīng)濟收益，有效改善村民日常生產(chǎn)生活條件，解決了當?shù)厝罕妶怨N售的問題。

“由于堅果現(xiàn)在已經(jīng)進入了一個盛產(chǎn)期，我們原有的工人已經(jīng)滿足不了生產(chǎn)需求，所以我們又找了整董周邊的農(nóng)戶來工廠工作。”曹陽說。

江城金澳生物科技有限公司務(wù)工人員刀加慧說：“以前就是在家里帶帶娃，接送小孩，在家采茶葉收入也比較低，聽說堅果加工廠這里招人，我就來這里上班了，這里上班每個月的工資也是固定的，所以說還是比較穩(wěn)定的。”

江城金澳生物科技有限公司只是江城縣發(fā)展堅果產(chǎn)業(yè)的一個縮影。接下來，江城縣將持續(xù)加大澳洲堅果后期管護技術(shù)宣傳培訓力度，積極推進澳洲堅果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效工作，繼續(xù)加大龍頭企業(yè)、微企業(yè)和種植戶的扶持力度，全面提升全縣澳洲堅果產(chǎn)品的質(zhì)量，提高其附加值，切實增強江城縣澳洲堅果的市場競爭力。（韋沿竹 謝詩儀 王曉瑜）

來源：江城發(fā)布

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